Garsus Florencijos farmacininkas ir žolininkas dr. Giovanni Di Massimo įkūrė Spezierie Palazzo Vecchio 13-ojo amžiaus rūmuose, pačioje Florencijos širdyje. Jo kruopštūs, pažangūs ir laiko patikrinti atradimai leido sukurti išskirtinius nišinius kvepalus. Natūralių žaliavų turtingumas kartu su išmintingai parinktų bazinių natų gausa, yra būtini veiksniai, padedantys atskleisti neabejotiną aromatų originalumą ir ilgalaikę galią.